Description
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L'association "Groupement des Gourmets" est une association à but non lucratif située à Ambérieu-en-Bugey, plus précisément au 35 chemin en Martel. Elle a pour objectif de promouvoir et de valoriser les savoir-faire des métiers de bouche ainsi que des métiers connexes.
Depuis sa création, l'association met en avant les artisans et professionnels de la gastronomie et de la restauration, qu'ils soient chefs cuisiniers, pâtissiers, sommeliers, boulangers, fromagers ou encore producteurs de produits du terroir. Son action consiste à les faire connaître et reconnaître en organisant des événements et des actions de sensibilisation auprès du grand public.
Animée par la passion de la gastronomie et du terroir, l'association est composée de membres bénévoles impliqués et compétents, tous passionnés par les métiers de bouche. Ensemble, ils organisent des événements tels que des salons de la gastronomie, des dégustations de produits locaux, des ateliers culinaires et des concours pour mettre en avant les talents de la région et promouvoir les produits du terroir.
Le Groupement des Gourmets souhaite également sensibiliser le public à une alimentation saine et de qualité. Pour cela, l'association organise des actions de prévention et d'information sur les bienfaits d'une alimentation équilibrée, en mettant en avant les produits locaux et de saison.
L'association est également un lieu d'échange et de partage entre professionnels. Ainsi, elle offre une plateforme de networking pour permettre aux artisans et professionnels de se rencontrer, d'échanger et de partager leur passion commune pour la gastronomie et les métiers de bouche.
Enfin, le Groupement des Gourmets souhaite également soutenir les jeunes talents de la gastronomie en leur offrant une visibilité et des opportunités de développement. Ceci se traduit par l'organisation de concours culinaires et de bourses pour aider les jeunes à se perfectionner et à se faire connaître dans le monde de la gastronomie.
En somme, l'association "Groupement des Gourmets" est un acteur clé dans la promotion et la valorisation des savoir-faire des métiers de bouche et des métiers connexes. Elle s'investit pleinement pour mettre en avant les richesses culinaires et gastronomiques de la région, tout en sensibilisant le public à une alimentation de qualité et responsable. Rejoindre cette association, c'est contribuer à la valorisation du patrimoine gastronomique et culturel de notre région.